Вкус подсолнечного меда очень сладкий, благодаря значительному количеству содержания глюкозы; вкус часто описывается как легкий, с травянистым привкусом, иногда со ссылками на экзотические фрукты. Быстрая кристаллизация дает меду зернистую текстуру во вкусе.
Из-за своей значительной калорийности, рекомендуется не злоупотреблять в потреблении и избегать его потребление, если у вас избыточный вес.
На сегодняшний день свойства и качества подсолнечного меда имеют высокую оценку: в настоящее время в Италии подсолнечный мед производится почти по всей территории страны, но наиболее производственными зонами считаются те, которые находятся в центре страны, значительное присутствие производства находится в Тоскане (Маремма производит один из лучших видов меда -органический подсолнечный мед).
Что касается качества, это мед с интенсивным желтым цветом, таким же, как и само растение подсолнечник; мед имеет тенденцию к быстрой кристаллизации, и кристаллизованный продукт имеет немного более темный цвет.
Производство, к сожалению, не является постоянным: в зависимости от урожая качество меда может значительно варьироваться, в некоторые годы может и совсем не быть производства меда. Этот фактор является одним из многих, что делает этот мед продуктом редким и нишевым, иногда с довольно высокой стоимостью. Именно по этой причине, остерегайтесь тех, кто гарантирует стабильный годовой объем производства подсолнечного меда и предпочитайте мелких фермеров и органические продукты.
Предупреждение: люди, страдающие аллергией на продукты пчеловодства, должны быть особенно осторожными и избегать употребление подсолнечного меда. Те, у кого был уже в «прошлом» приступ аллергии, должен обязательно проконсультироваться со специалистом аллергологом перед тем как вновь начать употребление подсолнечного меда. Обратите внимание, что необходимо быть особенно осторожным и избегать употребление подсолнечного меда при наличии также аллергии и на пыльцу, потому что в подсолнечном меде содержится небольшое количество пыльцы.
Выводы: подсолнечный мед идеально сочетается по вкусовым качествам с травяными и очищающими чаями. В банке с медом может присутствовать небольшое количество пыльцы.
Купить подсолнечный мёд можно нашем магазине. При покупке мёда мы можем предоставить все сертификаты и ветеринарные свидетельства.
Курьерская доставка по Санкт-Петербургу.
Курьерская доставка осуществляется на следующий день после оформления заказа, если товар есть в наличии. Курьерская доставка осуществляется в пределах города и области ежедневно с 10.00 до 21.00. Заказ на сумму свыше 10000 рублей доставляется бесплатно.
Самовывоз.
Удобный, бесплатный и быстрый способ получения заказа. Адрес офиса: Санкт-Петербург, ул. Швецова, 41.
Пока нет комментариев
Оставить комментарий